CONSEILS
D’EXPERTS
Biostimulants : un levier pour une production efficace et durable
L’intégration des biostimulants dans les pratiques agricoles représente une avancée vers une agriculture plus durable et résiliente. Leur rôle dans la stimulation de la croissance, l’amélioration de la résistance aux stress climatiques et l’optimisation de l’absorption des nutriments en fait un atout majeur pour l’avenir de la production agricole.

UN BIOSTIMULANT, C'EST QUOI ?
Un biostimulant est un produit qui stimule le processus de nutrition des plantes indépendamment des éléments nutritifs qu’il contient.
Il existe de nombreux types de biostimulants : les microalgues et extraits d’algues (vertes, rouges ou brunes), la glycine bétaïne, les acides aminés et peptides, les acides humiques et fulviques, les fractions de levure, les micro-organismes (champignons, bactéries), les extraits végétaux…
Contrairement aux engrais, qui apportent directement des nutriments aux cultures, les biostimulants agissent donc sur la physiologie des plantes.
COMMENT FONCTIONNE UN BIOSTIMULANT ?
Les biostimulants agissent à plusieurs niveaux :
- Amélioration de l’absorption des nutriments : Optimise la capacité des plantes à tirer parti des ressources disponibles dans le sol.
- Résistance accrue aux stress abiotiques : Aide les cultures à mieux faire face aux conditions climatiques difficiles.
- Stimulation du développement végétatif : Favorise la croissance racinaire et foliaire.
- Amélioration de la qualité du sol : Soutient l’activité microbienne et préserve la fertilité des sols.
AVANTAGES DES BIOSTIMULANTS EN AGRICULTURE
L’adoption des biostimulants dans les pratiques agricoles offre plusieurs bénéfices :
- Réduction de l’usage d’engrais et de produits phytosanitaires : Moins d’intrants signifie une baisse des coûts et un impact réduit sur l’environnement.
- Amélioration des rendements : En favorisant une croissance saine et résiliente, les cultures deviennent plus productives et qualitatives.
- Maintien de la fertilité des sols : Encourage l’activité biologique et la rétention des nutriments.
- Meilleure adaptation aux conditions climatiques variables : Permet aux cultures de mieux résister aux aléas météorologiques.
INTÉGRATION DES BIOSTIMULANTS DANS UNE STRATÉGIE AGRICOLE
L’efficacité des biostimulants dépend de plusieurs facteurs : le type de culture, la nature du sol, les conditions climatiques et les modalités d’application. Voici quelques bonnes pratiques :
- Analyse des besoins des cultures : Identifier les contraintes spécifiques du sol et des plantes.
- Sélection du biostimulant adapté : Choisir en fonction des objectifs souhaités (croissance, résistance au stress, assimilation des nutriments).
- Application au bon moment : Les stades clés du développement végétal sont les plus propices à leur action.
- Association avec d’autres pratiques agroécologiques : Leur efficacité est renforcée lorsqu’ils sont combinés avec des approches comme la rotation des cultures ou l’apport de matière organique.
Les biostimulants n’ont qu’un rôle très limité, voire inexistant, sur la résistance des cultures aux stress biotiques (maladies, ravageurs, virus). De la même façon, s’ils améliorent l’efficience nutritionnelle, ils ne remplacent pas un apport d’engrais minéral ou organique.
C’est pourquoi ils doivent impérativement s’intégrer dans un programme complet de nutrition et protection des cultures.
Pour toutes ces raisons, il est fortement conseillé de faire appel à un expert du Groupe Perret pour réussir son programme de biostimulation.
COMMENT LUTTER CONTRE LE STRESS HYDRIQUE GRÂCE À LA BIOSTIMULATION
Lorsqu’une plante se trouve en situation de stress hydrique, sa première réponse consiste à fermer ses stomates afin de réduire l’évapotranspiration et conserver un maximum d’eau dans ses tissus. Par conséquent, l’approvisionnement de ses cellules en dioxyde de carbone ralentit : la photosynthèse se réduit.
Ce dérèglement physiologique génère par ailleurs des substances oxydantes qui provoquent des dommages moléculaires, cellulaires et physiologiques.
Si ce stress oxydatif continue, la cellule meurt, entraînant une réduction de la croissance de la plante et des pertes de rendement.
Pour retrouver son équilibre physiologique, la plante produit des antioxydants pour rééquilibrer le surplus d’oxydants, sécrète des hormones pour maintenir la fermeture des stomates, développe son système racinaire pour aller chercher de l’eau et procède à un ajustement osmotique pour compenser le déséquilibre provoqué par l’afflux de nouvelles substances dans les cellules.
L’utilisation d’un biostimulant permet d’accompagner ces réponses physiologiques, afin que la plante puisse retrouver plus rapidement son équilibre.
C’est le cas par exemple de la glycine bétaïne, un composé organique naturellement synthétisée par les végétaux qui permet de maintenir la balance hydrique des cellules. En situation de sécheresse, les besoins en glycine bétaïne augmentent pour maintenir l’équilibre osmotique des cellules, générant ainsi une dépense énergique supplémentaire pour la plante. L’apport exogène de glycine bétaïne permet alors de soulager le végétal qui va dépenser moins d’énergie pour synthétiser la glycine bétaïne. Au final, le rendement mais aussi la qualité intrinsèque de la plante s’en trouveront améliorés.
PRÉVENIR LES CARENCES GRÂCE À LA BIOSTIMULATION
Certains biostimulants agissent sur le développement des racines, favorisant ainsi la capacité de la plante à prélever les nutriments du sol.
Une fois ces nutriments absorbés, la biostimulation peut également améliorer leur assimilation, prévenant des carences.
Au final, en améliorant l’efficience nutritionnelle de la plante (ce qui est différent de la nourrir directement), ils peuvent contribuer à améliorer le rendement d’une culture.
LA BIOSTIMULATION, UN SECTEUR EN PLEINE EXPANSION
Le secteur des biostimulants est en pleine expansion et bénéficie en Europe d’un cadre réglementaire structuré. Cette réglementation précise leur distinction par rapport aux engrais et produits phytosanitaires, assurant leur reconnaissance officielle.
Dans un contexte où l’agriculture doit conjuguer performance et respect de l’environnement, les biostimulants constituent une solution prometteuse pour une production plus efficiente et responsable.